Lidl wirft mit dem Streichgenuss von Vemondo einen veganen Frischkäse auf den Markt, der für einen akzeptablen Preis gute Qualität verspricht. Wie gut schneidet das Produkt vom Discounter im Test ab?
Veganer Frischkäse von etablierten Herstellern hat sich bislang nicht als der Heilsbringer erwiesen. Sowohl Exquisa Vegan als auch Bauer Grünkraft fielen im Test eklatant durch. Vielleicht braucht es also einen Underdog, um eine wirklich gute Frischkäse-Alternative zu liefern.
Immerhin haben die Produkte von Vemondo in der Vergangenheit gutes Potenzial gezeigt. In diesem Fall lohnt sich der Einkauf bei Lidl tatsächlich.
Woraus besteht Lidl’s veganer Frischkäse von Vemondo?
Vemondos Produktpalette verlässt sich sehr stark auf Kokosnussöl, das ist auch beim Streichgenuss nicht anders. Unter anderem finden sich auf der Zutatenliste außerdem Salz, Erbsenprotein und Reifungskulturen.
Was also die Nährwerte angeht, kommt Vemondo damit einem Frischkäse aus Milch recht nahe:
Lediglich Eiweiße und Kohlenhydrate sind ein wenig unter bzw. über den erwarteten Werten. Letztere sind aber im Rahmen, da diese überwiegend nicht auf Zucker entfallen.
Daher gibt es bei den Nährwerten als Auftakt sehr gute Punkte – schauen wir weiter zum Geschmack.
🌿 Nährwerte: 4,5/5 Punkte
Wie schmeckt der vegane Frischkäse von Vemondo?
Veganer Frischkäse muss nicht nur gut schmecken, sondern auch die richtige Konsistenz haben. Das hat Vemondo grundsätzlich gut hinbekommen.
Der Käse-Ersatz ist eher auf der festeren Seite zu verorten und fühlt sich ein wenig gröber an. Hier kommt allerdings die Basis auf Kokosnussöl zum Tragen, da diese dem Streichgenuss nach hinten raus dennoch eine gute Cremigkeit gibt.
Insgesamt ist Textur bei Frischkäse natürlich ohnehin absolute Ansichtssache. Aber ich denke trotzdem, dass sich hier jeder wiederfinden kann.
🧱 Textur: 5/5 Punkte
Geschmacklich ist der vegane Frischkäse auch absolut in Ordnung. Er liefert eine gute Säure und hat keinen seltsamen Beigeschmack (wie beispielsweise der Exquisa vegan). Das ist bei einem Aufstrich, der im Prinzip versucht ein naturbelassenes Milchprodukt zu imitieren, besonders wichtig.
Selbstverständlich gibt es noch Verbesserungspotenzial, was Säure und Käsigkeit angehen. Jedoch sind diese Gesichtspunkte für mich ein Meckern auf hohem Niveau.
Man darf nicht vergessen, dass wir es hier keineswegs mit einem etablierten Giganten der Frischkäseherstellung zu tun haben. Vemondo ist ein Discounter-Produkt und dafür meiner Meinung nach extrem gutes.
Diesen veganen Frischkäse würde ich mir jederzeit wieder auf’s Brot schmieren.
🍽️ Geschmack: 4/5 Punkte
Der Preis-Check: Wie teuer ist der Streichgenuss von Lidl im Vergleich?
Gleich vorweg: Veganer Käse ist immer teuer. Daran ändert auch die Herkunft von Lidl nichts. Der Streichgenuss kostet knapp 2€ und liegt damit auf 100g bei 1,33€.
Zum Vergleich: Bio- oder Markenfrischkäse kostet üblicherweise um die 0,75€ / 100g, Discounter-Marken sogar weniger als die Hälfte.
In dem Umfeld ist der Streichgenuss durchaus als teuer anzusehen und lässt in dieser Kategorie klar einige Punkte liegen.
💸 Preis-Leistungs-Verhältnis: 2,5/5 Punkte
Vemondo Streichgenuss: Grünes Licht für den veganen Frischkäse
Auch wenn der “Genuss” nicht ganz billig ist: Dass ein Discounter ein hochwertiges veganes Produkt zu einem halbwegs erträglichem Preis anbietet, ist ein sehr erfreulicher Schritt.
Willst du mehr veganen Frischkäse? Hier geht’s zur Bestenliste!
Den Frischkäse würde ich bedenkenlos wieder kaufen und Exquisa und Dr. Oetker haben ja bereits gezeigt, dass sich Basis-Milchprodukte auch günstiger verkaufen lassen.
Ergo muss hier in Zukunft einfach noch eine kritische Masse erreicht werden, bevor die Herstellung entsprechend rentabler wird und die Preise fallen.
Abseits davon: Klare Kaufempfehlung. Guten Appetit!
🎯 Gesamtnote: 3,94/5 Punkte
Ich liebe den veganen Streichgenuss. Leider ist er momentan nicht zu finden. Wird der etwa aus dem Programm genommen?
Also in den Lidl-Filialen in meinem Umkreis gibt’s den veganen Streichgenuss noch. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Lidl den veganen Frischkäse flächendeckend aus dem Programm nehmen wird. Gerade weil ja immer wieder neue Produkte hinzugefügt werden.
Vielleicht gibt es Lieferprobleme oder (im schlimmsten Fall) verkauft er sich in deinem Supermarkt nicht. Vielleicht lohnt es sich, da mal das Personal zu befragen.
Ich habe auf Anfrage erfahren, dass er durch ein Produkt auf Haferbasis ersetzt wurde. Vorerst wird er nicht mehr gelistet sein.
So schade! Ich hatte endlich einen Frischkäseersatz gefunden, der mir schmeckt. Den Ersatz finde ich leider grauslig … 🙁
Bei mir ist er auch nicht mehr zu finden.